nicoler

這家店一直是我們的愛店 每年都要吃個兩次左右 已經吃了五六年了吧
雖然後來近幾年新的幾家牛排餐廳曝光度更高
Robin's媒體能見度不那麼高 但是連平日午餐也一樣會客滿的

除了牛排相當好吃以外 其實我們一直回去吃是更大的原因是它的沙拉吧

 
它的點餐方式是點主菜 有附湯(龍蝦湯, 洋蔥湯) 無限取用的燻鮭魚 蔬菜沙拉吧 甜點 Haagen-Dazs
麵包配的是Isigny奶油
cheese品質也很好 有幾個也是台灣很少見到的

它的沙拉吧都是用台灣本地的有機蔬菜 有好幾種蔬菜我都只在這邊吃過
這次吃到的有

嘉義縣有機牛番茄 桃園復興鄉山苦瓜 桃園復興鄉有機羅曼菜 花蓮壽豐鄉有機甜椒 花蓮壽豐鄉有機小黃瓜
花蓮壽豐鄉有機奶油白菜 (這個菜冬天的時候是蔬菜界的極品啊)
花蓮瑞穗鄉有機蜜筍 花蓮壽豐鄉有機胡蘿蔔
坪林鄉紅捲鬚生菜 桃園大雞鎮有機蕎麥芽
桃園大溪鎮有機豌豆苗和紫高麗菜苗

這些生菜平常自己不太可能買到 買到也會是吃不下去的價格
在Robins可以隨便吃
像奶油白菜 冬天吃的時候真的好甜好好吃

那天最值得一提的是芝麻葉 竟然沒有芝麻葉常見的苦味 而且嚼起來芝麻味真的好重
這家店我們吃五六年了 雖然價格有提高 午餐以前最早1100就吃得起來 現在要1500
不過蔬菜和甜點也有跟著越來越進步

沙拉醬除了它們特調的幾種以外 還有好多橄欖油和酒醋可以選擇

我覺得它們的橄欖油和醋超級好吃的啊 非常的自然順口 從沒吃過這麼好吃的橄欖油
偷查了一下它們用的橄欖油牌子 想說要自己買回家用
結果...
他們用的Oliviers&Co橄欖油 一罐要2000 芒果義式酒醋 蘋果義式酒醋 一罐要1000 !!!!!!!
嗯 我還是乖乖去Robin's報到就好

牛排也是非常好吃 不過最好點盎司數重一點 厚一點的 菜單上的牛排種類還蠻常在換的
最近流行的美國和牛 澳洲和牛 鄧有癸炒紅的top cap肋眼蓋部位 現在這邊也有
以前曾經在這邊吃過大塊的帶骨牛排 真的是很棒啊

甜點我是覺得有幾樣會不錯 尤其是現做的 如可麗餅 提拉米蘇
其他大多中看不中吃