餐點是Club Med的一大賣點
每餐都是buffet真的是好大好大的優點
一般國外的resort 普遍上菜都超慢 小朋友坐不住
吃buffet就沒有這個問題
不過buffet也是好大的缺點啦 因為太有變化
每道都想嚐嚐 會胖很快
整天隨時都可以吃東西 正餐以外的時間 也有供應簡單的餐點
普吉島club med餐廳只有一個 用餐區則是有四五個區域 裝潢的風格不同
雖然只有一個餐廳 不過每餐準備的菜色都是能嘗試完一半就很飽了
剩下一半只能用眼睛欣賞
不用擔心會膩 只擔心肚子裝不下
外國人對飯店的評價 很在乎Food & beverage這一塊
我本來認為 buffet總是放了許多一些不怎麼美味的大鍋菜
好一點就是現切牛排 燻鮭魚 沒什麼讓人精神一振的亮點
然後餐餐都煮差不多的東西 吃個兩次就膩了 但是我錯了
ClubMed的buffet真的很令人驚艷 超棒
它們每天buffet的菜都有很大很大的變化 現作主菜類從第一天到第五天都沒有重複過
甜點也不太會重複
有的東西當天實在吃不下了 想說改天吃吧
結果等到最後一天都沒再出現過 因為每天都在換
可以深刻感受到他們廚師真的很強
而且做法很歐式
最特別的是 它們每餐會有二到四道菜是現作的 例如烤鴨胸
就是從廚師後面的烤爐拿出來 拿出來現場切片 放配菜 淋上醬汁
鴨胸切面都還是粉紅色的
無論是外觀 或是口味都是餐廳單點的等級
最多的時候 有四道有擺盤的主菜 幾乎都是grill
莎莎烤魚 烤牛排 番茄鴨胸 巧克力醬烤雞腿 烤鮭魚
有時候有特殊主題 我們有吃到一次法國的 有一堆類似tapas的東西 和肝醬肉餡派
有一天是有機精力湯 種類好多 顏色好多 而且是很歐洲的味道
甜點種類也很多
太可怕了 每餐都吃超級多
最扯的是法國主題那天 竟然出現了 煎鵝肝佐蜜梨 平常一份就要三四百以上的菜
這邊也是無限供應 而且是有擺盤的
我在那邊看熱量
旁邊的法國人超好笑 把牌子遮著
跟我說 不要看不要看 吃就好了
另外有幾個區 韓國料理 日式料理 泰式料理 中式料理
泰式的也很不錯 每天的變化也是超大的
也有一定要的兒童區 我兒子在旅行中 總是有薯條和冰淇淋就夠了 其他有什麼他根本沒差
其他有吃到比較特別的還有
田螺酥盒
淡菜
燉小牛膝
油封鴨腿
大明蝦佐番紅花飯
現煎的可麗餅 + 焦糖香蕉
把Mascarpone, 手指餅乾, 咖啡酒,可可粉 分開放的 DIY提拉米蘇
烤鴨胸 現切喔
法式甜點 Baba
還學了很多魚的單字
Mahi Mahi鬼頭刀
Cobia 海麗
即使這樣 每餐都很難吃完一半的種類
這樣的餐點在外面絕對是餐餐破千
留言列表
