nicoler

之前有看過網友和旅遊書推薦一家百年歷史的咖啡廳 叫做Granja Viader
是1870年就開始營業的老店



我記得那篇文章把他的甜點形容的很夢幻
那個甜點的名字是Flan de mato Viader

Granja Viader:
地址: Carrer d'En Xucla 4-6
在Liceu站和加泰隆尼亞廣場站之間
離Rambla大道不遠的巷子裡

Flan de mato Viader
意思應該就是招牌的布丁起司蛋糕
實際上真的是個非常非常特殊 從來沒吃過類似口感的甜點




上半部像是布丁 (但和一般布丁口感不同)
下半部的mato cheese很鬆軟順口 有奶味和淡淡cheese味
兩個的搭配真的是天作之合

他的營業時間我記得很怪
早上有開 但是中午只開到一點左右

傍晚是六點開到八點 還是五點開到八點

總之和一般賣正餐的餐廳時間是錯開的

這個真的超好吃 絕對值得專程跑一趟
我們為了吃這個蛋糕 還有為了摸清這家店的營業時間
每次路過附近都鑽進巷子看看它開了沒